勒果（食用仙人球）
6121人浏览 49人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者：
糖葫芦_7car
可食用仙人球，在广东恩平称为勒果，一个绿色的保健食品，深得广大人民的喜爱，平常人家隔三差五都有会煲汤来吃。
食店酒家也是常用菜之一。它也是药用仙人球。功能主治：治肺热咳嗽，痰中带血，痈肿，汤火伤。①《福建民间草药》：滑肠，泻火，消痈。②《陆川本草》：清心肺，止血。治肺热咳嗽，痰中带血。③《湖南药物志》：消肿止痛，行气活血，祛湿退热，生肌。
用料
鸡蛋
1只
猪瘦肉
200克
勒果
1只
油，盐
适量
勒果（食用仙人球）的做法步骤
步骤 1
将勒果外面的刺去点，再把外面的皮撕下来
步骤 2
剥掉外面薄皮
步骤 3
切开
步骤 4
切薄片
步骤 5
水开后，将肉同勒果同时放入
步骤 6
放油
步骤 7
盖上锅盖。待汤烧开后，大概5 分钟就可以，最后放入盐就可以上桌了
菜谱创建时间：2017-04-12 20:14:33